พืชให้สี

กรมวิทยาศาสตร์บริการ ร่วมกับ มจธ. พัฒนาผ้าทอ OTOP ภาคเหนือนำร่องอำเภอแม่สะเรียง จังหวัดแม่ฮ่องสอน ส่งเสริมผ้าทอพื้นบ้านให้มีคุณภาพ มาตรฐาน

ผ้าทอ OTOP ในภาคเหนือ เป็นสินค้าเชิงวัฒนธรรมที่ได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างประเทศ เช่น ผ้าทอมือ ผ้าฝ้าย ผ้าลายพื้นเมือง เป็นงานหัตถกรรมพื้นบ้านเกิดจากภูมิปัญญาท้องถิ่น มีความประณีตเป็นเอกลักษณ์เฉพาะท้องถิ่น รวมทั้งมีประวัติศาสตร์ที่บ่งบอกเรื่องราวในอดีตได้เป็นอย่างดี ซึ่งหากสินค้าผ้าทอ OTOP นี้ได้รับการยกระดับให้มีคุณภาพได้มาตรฐานเป็นที่ยอมรับ จะสามารถเพิ่มมูลค่าสินค้าช่วยเพิ่มรายได้ชุมชนให้สูงขึ้นได้

นางสาวเสาวณี มุสิแดง อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์บริการ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กล่าวว่า กรมวิทยาศาสตร์บริการ ได้ร่วมมือกับมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (มจธ.) นำความรู้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อยกระดับผ้าทอ OTOP ในพื้นที่ภาคกลางและภาคเหนือ เริ่มที่อำเภอแม่สะเรียงจังหวัดแม่ฮ่องสอน

เป้าหมายพัฒนาการผลิตผ้าทอตั้งแต่การตรวจสอบลักษณะผ้า ชนิดเส้นใย การวัดขนาด การเย็บ การย้อมสีด้วยวัสดุธรรมชาติและสีสังเคราะห์ การทดสอบความเป็นกรดด่างของผ้า การตรวจสอบทางเคมีและความปลอดภัยของการใช้สารเคมี รวมทั้งถ่ายทอดเทคนิคการบำบัดน้ำเสียจากการฟอกย้อมด้วย ส่งเสริมผ้าทอพื้นบ้านให้มีคุณภาพและสามารถยื่นขอรับรองมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน(มผช.)ประเภทผ้าทอได้

ซึ่งเมื่อได้รับการรับรองจะทำให้สินค้าได้รับการยอมรับสามารถจำหน่ายในราคาที่เพิ่มขึ้นได้ ทั้งนี้จากการสำรวจพบว่าสินค้าผ้าทอ ที่มีปัญหาไม่ผ่านมาตรฐาน มผช. มีสาเหตุจากการผลิตที่ไม่ตรงตามมาตรฐาน อีกทั้งมีการย้อมสีเส้นด้ายด้วยสีสังเคราะห์มากขึ้นเพราะให้สีสันที่สดใสและกรรมวิธีการย้อมรวดเร็วไม่ยุ่งยาก ซึ่งการย้อมสีสังเคราะห์สีย้อมประเภทเอโซเมื่อสัมผัสผิวหนังแล้วเข้าสู่ร่างกาย สีเอโซบางชนิดอาจก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายได้

ผศ.ดร.วรนุช เกิดสินธ์ชัย คณบดีคณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี หัวหน้าโครงการฯ ได้ให้ข้อมูลเพิ่มเติมว่า โครงการพัฒนาคุณภาพสินค้าผ้าทอOTOP สู่การรับรองมาตรฐานในพื้นที่ภาคกลางและภาคเหนือ 5 จังหวัด ได้แก่ ราชบุรี สุพรรณบุรี แพร่ อุทัยธานี โดยเริ่มที่แม่ฮ่องสอนเป็นจังหวัดแรก เพื่อคัดเลือกกลุ่มผู้ประกอบการผ้าทอ OTOP ประเภทผ้าทอในจังหวัดที่ยังไม่ได้รับการรับรองมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน เข้าร่วมโครงการฯพร้อมจัดทำแผนการดำเนินงานเพื่อพัฒนาสินค้าสอดคล้องตามสภาพปัญหาของชุมชน

โดยจำแนกเป็นรายกลุ่ม และรายผลิตภัณฑ์ ตั้งเป้าหมายไว้จำนวนไม่น้อยกว่า 50 ผลิตภัณฑ์ ซึ่งการพัฒนาคุณภาพของผ้าทอมุ่งสร้างความรู้ความเข้าใจในการผลิตสินค้าให้ได้คุณภาพ ให้คำปรึกษา ถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิต วิธีการทดสอบผ้าเบื้องต้น เช่น ทดสอบความเป็นกรด-ด่าง ทดสอบความคงทนของสีต่อการซัก ถ่ายทอดความรู้การย้อมเส้นด้ายด้วยสีธรรมชาติเพื่อส่งเสริมการผลิตผ้าทอย้อมสีธรรมชาติ ซึ่งนอกจากจะมีคุณค่าและมีราคาสูงแล้วยังปลอดภัยต่อสุขภาพของผู้ผลิตและผู้ใช้ เป็นที่นิยมของตลาดในประเทศและต่างประเทศด้วย

รวมทั้งการสร้างเครือข่ายความร่วมมือทางวิชาการซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อการพัฒนาการผลิตการขยายตลาดต่อไป โดยการเปิดสัมมนาชี้แจงโครงการพัฒนาคุณภาพสินค้าผลิตภัณฑ์ชุมชนประเภทผ้าทอในอำเภอแม่สะเรียง จังหวัดแม่ฮ่องสอนมีกลุ่มผู้ประกอบการสินค้าผ้าทอ OTOP ที่เข้าร่วมโครงการประกอบด้วย กลุ่มสตรีทอผ้าบ้านศรีดอนชัย กลุ่มทอผ้ากะเหรี่ยงพะมะลอ กลุ่มทอผ้าบ้านโป่งหมู่ 12 บ้านโป่งดอยช้าง บ้านห้วยโพ บ้านแพะคะปอง บ้านป่าแป๋ บ้านไร่

นางโชติธา ไชยชนะ หัวหน้าฝ่ายนโยบายและแผนอุตสาหกรรม ผู้แทนอุตสาหกรรมจังหวัดแม่ฮ่องสอน ได้กล่าวในการสัมมนาฯ ว่า การตรวจสินค้าผ้าทอแต่ก่อนตรวจดูด้วยตา แต่ปัจจุบันมาตรฐาน มผช. สินค้าผ่านยากขึ้นตรวจดูด้วยตาอย่างเดียวไม่ได้ และพบว่าสินค้าไม่ผ่านจำนวนมากเกิดจากเรื่องของสารเคมีจากการย้อม ทำให้เมื่อตรวจไม่ผ่านผู้ผลิตเกิดการท้อทั้งๆ ที่ฝีมือการผลิต ลวดลายผ้ามีความสวยงามผ่านมาตรฐาน ดังนั้นการที่กลุ่มผู้ผลิตได้เข้าร่วมโครงการพัฒนาสินค้าผ้าทอฯ นี้ เป็นโอกาสที่ทำให้แก้ไขปัญหาได้ ลดเวลา ลดต้นทุนในการขอ มผช.ได้

นางพรทิพย์ ไชยวัฒน์ พัฒนาการอำเภอแม่สะเรียง จังหวัดแม่ฮ่องสอน ได้กล่าวในการสัมมนาฯ ว่า พัฒนาชุมชนจังหวัดมีส่วนช่วยอำนวยความสะดวกในการนำข้อมูลเบื้องต้นในส่วนที่เกี่ยวข้อง เพื่อให้สามารถช่วยแก้ปัญหาได้จากฐานข้อมูล และจัดกลุ่มเพื่อพัฒนาได้ตรงความต้องการ ซึ่งเป็นโอกาสที่ดีที่ทำให้บรรลุเป้าหมายร่วมกันในการเพิ่มรายได้ชุมชน

นางยูเชอ บูเน่ ประธานกลุ่มสตรีทอผ้าบ้านศรีดอนชัย ให้ข้อมูลว่ากลุ่มมีสมาชิก 20 คน ส่วนใหญ่อายุระหว่าง 40 ปีขึ้นไปจนถึง 70 ปี ผลิตภัณฑ์ผ้าทอของกลุ่มมีทั้งเสื้อผ้า เครื่องแต่งกายอื่นๆ คาดหวังว่าการช่วยพัฒนาสินค้าผ้าทอของชุมชนจะทำให้จำหน่ายสินค้าได้ดีขึ้น และสินค้ามีคุณภาพเพิ่มขึ้น การย้อมสีได้สวยมีความปลอดภัยต่อตนเอง และผู้ซื้อไปใช้

วันที่เผยแพร่ : 11 พฤษภาคม 2557

แหล่งที่มา : กรุงเทพธุรกิจออนไลน์ http://bit.ly/1fTx0Fj 

• < วท.เดินหน้าพัฒนาสินค้า OTOP "ผ้าทอ"
• จังหวัดพิษณุโลก กรมวิทยาศาสตร์บริการสัมมนาเชิงปฏิบัติการผลิตภัณฑ์ OTOP >

• < Prev
• Next >