ฐานข้อมูลส่งเสริมและยกระดับคุณภาพสินค้า OTOP

     

 

     

 

วันที่ 3-5 กันยายน 2561 กรมวิทยาศาสตร์บริการ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี นำโดย นายเดช บัวคลี่ รักษาการผู้อำนวยการกลุ่มพัฒนาระบบบริหาร และคณะ ร่วมกับมหาวิทยาลัยราชภัฎร้อยเอ็ด นำโดย ดร.พูนสุข จันทศิลป์ คณบดีคณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ และคณะ ลงพื้นที่ติดตามการดำเนินงานโครงการยกระดับผลิตภัณฑ์ OTOP ประเภทผ้า และสมุนไพรที่ไม่ใช่อาหาร ในพื้นที่ อ.ละหานทราย อ.บ้านกรวด อ.โนนดินแดง และ อ. ประโคนชัย จ.บุรีรัมย์

                  จากการตรวจติดตามการดำเนินงานหลังจากการอบรมและให้คำปรึกษาเชิงลึก พบว่า ผู้ประกอบการด้านผ้าทอ จากเดิมที่ใช้การย้อมผ้าไหมด้วยสีเคมีเป็นหลัก มีปัญหาว่าผ้ามีสีตก และค่ากรด-ด่างเกินมาตรฐานกำหนด จึงมีความต้องการที่จะนำเทคนิคการย้อมผ้าด้วยสีธรรมชาติมาใช้ โดยเห็นว่าสามารถนำวัตถุดิบธรรมชาติที่อยู่ในพื้นที่มาทำเป็นสีย้อมได้ ปลอดภัยและ มีสีสันที่สวยงาม เช่น ใบสบู่เลือด ประดู่ เปลือกเกาลัด เป็นต้น กลุ่มสามารถนำความรู้จากการอบรมมาต่อยอด พัฒนาผลิตภัณฑ์ผ้าทอให้มีสีที่เป็นอัตลักษณ์ของท้องถิ่นและมีคุณภาพตามมาตรฐาน มผช. อีกด้วย สำหรับกลุ่มผลิตภัณฑ์สมุนไพรที่ไม่ใช่อาหาร มีผลิตภัณฑ์สมุนไพรอบตัว ได้ให้การอบรมและคำปรึกษาเชิงลึกเพื่อปรับปรุงกระบวนการผลิตให้สามารถลดปริมาณจุลินทรีย์ปนเปื้อน การลงข้อความฉลากให้ถูกต้อง การทดสอบผลิตภัณฑ์ทางห้องปฏิบัติการ เพื่อพัฒนาให้ผลิตภัณฑ์มีคุณภาพตามมาตรฐาน มผช.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 ฝ่ายประชาสัมพันธ์ สำนักงานเลขานุการกรม

กรมวิทยาศาสตร์บริการ  กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี