แหล่งปลูกมันสำปะหลังในประเทศไทย
มันสำปะหลังเป็นพืชที่ปลูกในเขตร้อน สามารถเจริญเติบโตได้ดีในดินร่วน หรือดินร่วนปนทราย ที่มีการระบายน้ำดี ปริมาณธาตุอาหารในดินไม่สูงมาก ความเป็นกรด-ด่างอยู่ระหว่าง 5-6 และไม่เป็นดินเค็ม พื้นที่ปลูกมันสำปะหลังส่วนใหญ่อาศัยน้ำฝนเป็นหลัก ผลผลิตในแต่ละพื้นที่จึงขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำฝน และคุณลักษณะของดินที่ปลูกเป็นสำคัญ (ศูนย์สารสนเทศ กรมวิชาการเกษตร, 2551) สำหรับประเทศไทย ในปี พ.ศ. 2559 พบว่า มีเนื้อที่เพาะปลูกมันสำปะหลังทั่วประเทศประมาณ 9,315,012 ไร่ (สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร, 2560) สามารถทำรายได้ให้กับเกษตรกรหลายล้านบาทต่อปี โดยแหล่งปลูกมันสำปะหลังที่สำคัญในประเทศไทย ได้แก่ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ภาคกลาง และภาคเหนือ (ภาพที่ 12) (ตารางที่ 5)
(ที่มา : http://www3.rdi.ku.ac.th/?p=18045)
ภาพที่ 12 แหล่งปลูกมันสำปะหลังที่สำคัญในประเทศไทย
ภาค |
เนื้อที่เพาะปลูก |
เนื้อที่เก็บเกี่ยว |
ผลผลิต |
(ไร่) |
(ไร่) |
(ตัน) |
|
ภาคเหนือ |
2,099,453 |
1,965,619 |
6,662,330 |
ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ |
4,867,828 |
4,829,961 |
16,956,704 |
ภาคกลาง |
2,347,731 |
2,269,697 |
7,542,069 |
รวมทั้งประเทศ |
9,315,012 |
9,065,277 |
31,161,103 |
ลำดับ |
จังหวัด |
เนื้อที่เพาะปลูก |
เนื้อที่เก็บเกี่ยว |
ผลผลิต |
(ไร่) |
(ไร่) |
(ตัน) |
||
1 |
นครราชสีมา |
1,523,512 |
1,522,905 |
5,572,432 |
2 |
กำแพงเพชร |
701,222 |
654,847 |
2,337,078 |
3 |
ชัยภูมิ |
541,038 |
540,780 |
1,818,426 |
4 |
กาญจนบุรี |
485,617 |
473,917 |
1,512,391 |
5 |
อุบลราชธานี |
453,032 |
441,454 |
1,493,664 |
6 |
สระแก้ว |
448,730 |
431,891 |
1,378,555 |
7 |
นครสวรรค์ |
392,039 |
368,453 |
1,244,435 |
8 |
เลย |
354,728 |
349,315 |
1,145,494 |
9 |
อุดรธานี |
311,802 |
307,248 |
1,130,567 |
10 |
ลพบุรี |
292,796 |
272,090 |
927,304 |
(ที่มา : สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร, 2560)
จากตารางที่ 5-6 จะเห็นได้ว่า ในปี พ.ศ. 2559 พื้นที่ที่มีการปลูกมันสำปะหลังมากที่สุดในประเทศไทย คือ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มีเนื้อที่เพาะปลูกประมาณ 4,867,828 ไร่ รองลงมา คือ ภาคกลาง มีเนื้อที่เพาะปลูกประมาณ 2,347,731 ไร่ และภาคเหนือ มีเนื้อที่เพาะปลูกประมาณ 2,099,453 ไร่ โดยจังหวัดที่มีการปลูกมันสำปะหลังมากที่สุด คือ จังหวัดนครราชสีมา รองลงมา คือ จังหวัดกำแพงเพชร ชัยภูมิ กาญจนบุรี อุบลราชธานี สระแก้ว นครสวรรค์ เลย และอุดรธานี