ฐานข้อมูลส่งเสริมและยกระดับคุณภาพสินค้า OTOP
ตัวอย่างผลิตภัณฑ์จากปลาสลิด
              นอกจากผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการแปรรูปปลาสลิดในรูปของปลาสลิดเค็มและปลาสลิดเค็มแห้งแล้ว  ยังมีผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่น่าสนใจจากการนำปลาสลิดยังสามารถนำมาแปรรูปเป็นอาหารชนิดอื่นๆ ได้อีกหลายชนิด ซึ่งเป็นที่รู้จักและได้รับความนิยมจากผู้บริโภคเป็นอย่างดี  อีกทั้ง สามารถนำไปจำหน่ายในต่างประเทศได้อีกด้วย  ดังตัวอย่างผลิตภัณฑ์จากปลาสลิดต่อไปนี้ (ภาพที่ 6)  
 
                                                              1. คุกกี้ทองม้วนสอดไส้ปลาสลิด                                       2. ข้าวเกรียบปลาสลิด
                                   
                                                       (ที่มา : http://www.thaitambon.com)             (ที่มา : http://bangpla.go.th/default.php?modules=otop)
 
                                                                    3. ทองพับสอดไส้ปลาสลิด                                            4. น้ำพริกตาแดงปลาสลิด
                             
                                                              (ที่มา : http://www.thaitambon.com)                        (ที่มา : http://www.thaitambon.com)
 
                                                                5. ปลาสลิดบางบ่อทอดกรอบ                                     6. ขนมปั้นสิบปลาสลิด
 
                          
 
                                                      (ที่มา : http://souvenirbuu.wordpress.com)         (ที่มา : http://www.thaitechno.net/t1/productdetails.
                                                                                                                                              php?id=77060&uid=41109)
 
ภาพที่ 6 แสดงตัวอย่างผลิตภัณฑ์จากปลาสลิด